In der Lebensmittelproduktion sind Präzision und Effizienz untrennbar miteinander verbunden. Doch gerade Produkte mit hohem Feuchtigkeits- oder Salzgehalt sowie metallisierte Verpackungen stellen herkömmliche Metalldetektoren vor enorme Herausforderungen. Das Ergebnis ist oft ein hoher „Produkteffekt“, der zu Fehlalarmen und unnötiger Lebensmittelverschwendung führt.
In der modernen Lebensmittelproduktion ist die Warenausgangskontrolle das entscheidende Sicherheitsversprechen an den Kunden. Doch gerade bei anspruchsvollen Produkten wie Hühnerfleisch, Fisch oder dichtem Vollkornbrot stoßen selbst Röntgeninspektionssysteme oft an ihre Grenzen.
Seit über 20 Jahren ist Mitmaq eine feste Größe in der argentinischen Lebensmittelindustrie. Spezialisiert auf die Fleisch- und Proteinverarbeitung, bietet das Unternehmen weit mehr als nur Maschinen: Mitmaq liefert technologische Gesamtlösungen, ergänzt durch erstklassigen lokalen Service, Schulungen und After-Sales-Support in der gesamten Region.
Zum Jahresbeginn gab es eine wichtige Stabübergabe in der technischen Führung der Mesutronic GmbH. Michael Baumgartner hat die Position des Fachbereichsleiters für Forschung & Entwicklung (F&E) sowie Dokumentation übernommen.
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – eine Zeit, um innezuhalten, Danke zu sagen und den Blick nach vorne zu richten. Hinter uns liegen zwölf spannende Monate voller technischer Innovationen, erfolgreicher Projekte und wertvoller Begegnungen.
In unserer fortlaufenden Reihe „Vertriebspartner im Fokus“ möchten wir heute einen weiteren langjährigen Partner vorstellen: die Firma P.W. Jantom aus Polen.
In der Lebensmittelproduktion ist Fremdkörperdetektion das A und O für die Produktsicherheit. Doch was passiert, wenn zum Produkt gehörende – aber ungefährliche – Metallteile im Röntgenbild erscheinen?
Wenn es um die berührungslose, schnelle und materialschonende Entfernung kontaminierter oder fehlerhafter Produkte geht, ist die Blasdüse ein unschlagbares Werkzeug. Sie ist vor allem für leichte, kleine und empfindliche Güter aus den Bereichen Lebensmittel oder Hygiene geeignet.
Die KKR GmbH, ein führender Recycling-Spezialist für Kunststoffe aus dem „Post Industrial“ Bereich, stand vor einer doppelten Herausforderung: Wie kann man die Reinheit der Regranulate auf ein Maximum steigern und gleichzeitig wertvolles Mahlgut und Granulat, das zusammen mit Metallen ausgeschleust wird, wieder in den Produktionsprozess zurückführen?
Bei der Herstellung von Babynahrung gibt es keine Kompromisse, wenn es um Sicherheit und Qualität geht. Eine der größten Herausforderungen ist die Verarbeitung von tiefgekühltem Schüttgut, wie beispielsweise Brokkoli und Erbsen.
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